Tacopaj
4 dl vetemjöl
½ tsk salt
2 tsk bakpulver
50 gr margarin
1.5 dl mjölk
blanda ovanstående, tryck ut i form
förgrädda 10-15 min, 250 gr
1 gul lök
500 gr köttfärs
1 påse tacokrydda
1 dl vatten
låt puttra 10 min
3-4 tomater
½ burk grön chili
2 dl creme fraische
4 msk majonäs
1 krm salt
2 dl riven ost
hacka tomater, blanda i skål
lägg i köttfärs i pajskal, häll över tomatblandningen
grädda mitt i ugnen 10-15 min, 225 gr.
7 kommentarer:
Thief!
=)
Haha, jag la ut den efter att ha kollat min kollega Miss Muscles recept på Tacopaj, det innehöll ju samma saker!! Alltså kan man säga att ditt gamla släktrecept är FEJK! Allvarligt! =)
Åh nu blev jag hugrig!!! Creme Fraische är det samma som Creme Fraiche? ;-)
nej, det är en ny sort som bara finns i Stockholm.
Det receptet känner jag igen och har lagat den många gånger!! Kram farmor.
Där ser du, Malmquist!! :-)
Haha... Det är inget släktrecept.
Jag fjäskade till mig det av en kompis som hade den pajen på sin student.
Det jag reagerade på var att texten i receptet stämde extremt väl in på det mailet jag fick av henne. ;-)
Och visst är den god! *drool*
Skicka en kommentar