Nybakad mysmåndag

Jaha, då börjar mysmåndagen vara till ända. På jobbet har AIK firats med pompa och ståt. Själv var jag allmänt virrig i pallet hela dagen och höll i vad som kändes som ett mkt oproffessionellt möte med en klient där jag tappade bort papper och pennor och allt möjligt. Låtsades som att mötet mycket väl kunde hållas utan papper och pennor (hade mkt i huvudet som skulle dokumenteras efteråt, bara).

Måndagar brukar vara Snyggos långa dag på jobbet, så jag beslöt mig för att baka när jag kom hem. Cyklade till affären och köpte sesamfrön och annat viktigt, innan jag tog itu med Jossan-limpor (barnvarianten utan torkad frukt, tyvärr) och morotskransar. Just kransarna oroade jag mig en aning för, jag bakar normalt inte mkt matbröd. Tänkte på farmor som antagligen skulle kunna baka supergoda limpor i sömnen. Själv stod jag och trampade i sesamfrön och hasselnötter som spritt sig på golvet, medans jag idogt knådade degen i ungefär två minuter (vilket förmodligen är ungefär 15 minuter färre än vad man normalt ska knåda en deg). Var antagligen ett ganska tacksamt bröd att baka, för det blev helt OK ändå. Vi har haft brödkalas här på kvällskvisten efter att Snyggo kom hem.

Jaha, som ni hör fanns ju knappast utrymme för stjärnor idag, ska ta igen det i morrn då jag planerar en helt BAKFRI dag.