Lagamati

Skön ledig dag. Snyggo är tyvärr lite krasslig, vilket känns väldigt opassande med tanke på att det är marathon på lördag. I övrigt har vi en bra dag. Nu väntar ugnsrostad färskpotatis på köttet som ligger på grillen. Till lunch gjorde jag en AI-soppa på morötter, chili, ingefära och vitlök med kokosmjölk som bas. Blev en favorit!

Hoppas ni har en fin helg. Själv har jag tagit ledigt i morgon, så jag har långhelg. Skönt!