måndag, mars 10, 2014

Matmåndag

Det är något meditativt med att stå och laga mat när barnen har somnat och stillheten har lagt sig. Morgondagens 8-19-pass kräver två matlådor, så nu är smoothien klar, en lunchsallad med avocado och brie har åkt in i kylen och kvar är bara att mosa ihop sötpotatismoset och lägga i lite parmaskinka i byttan. Kommer njuta av varenda måltid.


Var hos pappa på lunchen. Fortfarande trött och yr. Vi sa inte så mycket, jag satt på sängkanten och vi höll varann i hand. Ganska hårt, sådär så man kan känna pulsen slå men man vet inte längre om det är sin egen eller den andres man känner. Och när pappa pratade med den där svaga rösten hörde jag för första gången hur lik farfars den är. Farfar som å andra sidan svarade med kraftfull stämma i telefonen ikväll, inte alls som man kan vänta sig av någon som igår brakade med huvudet in i en dörr så att han fick ett eget bandage. 

Nåväl. Jag har även hunnit bli putt på min kusin/pålandetsyrra som inte sagt att hon firar sin 25-årsdag ensam i en lägenhet på andra sidan stan. I allsin dar liksom, jag hade ju gjort värsta tårtan om jag vetat.

Morgon

Så himla fint nu, att knata till tåget på morgonen.

söndag, mars 09, 2014

Seg söndag

Men rätt mysig också. Hängt med syster S & co, gått vårpromenad med hela min fyrklöver, veckohandlat och käkat god sallad framför Mästarnas mästare. Börjat på en ny tröja till Nono, den andra blev lite stor så nu köpte jag nytt vårigt garn och ger det ett nytt försök.

Nu dags att lägga fram kläder (jag vet, behandlar mig själv som om jag var fem) inför morgondagen, sen hoppa i säng. I morgon har jag en körning på fm och flera besök på em, så det känns som att jobbet börjar lite mer "på riktigt" efter en förhållandevis lugn start. Hoppas att energin räcker till.


lördag, mars 08, 2014

Slut som artist

Slut i kropp och själ men så glad att op nu är över. Var hos Pa en sväng idag, skönt att se honom även om han var jättetrött. Vi vet dock inte hur det gått än, om de fått bort allt etc eftersom doktorn som utförde ingreppet har tagit helg. 

En springtur har det också blivit idag, men det gick fruktansvärt segt. Knappt 9 km, inte skönt en enda meter. Roligare då det här med maten, jag fortsätter försöka tänka kreativt och AI. Inte så mycket socker, rött kött, pasta och såna där grejer. Detta är ju som en påminnelse ingen diet jag går på, utan helt enkelt att äta sånt som kroppen mår bra av, mindre inflammatoriskt och mer antiinflammatoriskt.

Till lunchen gjorde jag en köttfärssås med chili och vitlök, och resten av familjen fick pasta medan jag åt den med blomkål (som fått sjuda så att den mjuknade lite) och parmesan. Faktiskt ett förvånansvärt bra alternativ till pasta, mkt gott. Bilden ser ju lite halväcklig ut, men ni får den iaf.


Till middag gjorde jag sötpotatismedaljonger (skiva grönsaken, på med olivolja och kryddor, 200 gr 30 min) och en röra med avocado (AI) och chevre. Till det kyckling. 


Mejeriprodukter ska man ta det lite lugnt med, helst undvika att dricka mjölk och sockrad yoghurt etc, dock litegrann i mat är ok. Mamma undrade om solrosfrön, och de innehåller rätt mycket omega-6 så man kan ta det lite lugnt med dem! Vad gäller bordsmargarin är de flesta rätt stora omega-6-bovar, vill man ha ett AI-margarin så är bregott det bästa alternativet. 

Faktum är att min mage, som alltid är uppsvälld och bekymmersam, ofta veckor i sträck, mår jättebra av den här kosten. Vet inte om det är den dagliga ingefäran eller kombinationen av allt, men det funkar iaf.

Är det nån av er som provat sötpotatis än?

torsdag, mars 06, 2014

Verkligheten slog mig med något hårt i huvudet

Det har varit en bra dag på jobbet. En bra dag eftersom polisen kom och hämtade han som försökte slå sönder väntrummet, eftersom min lunchsallad var så god, eftersom jag fick så mycket gjort och eftersom mina kollegor är så fina. Kom hem halv sex och insåg igen hur lite jag hinner träffa barnen när jag jobbar. Kramar och pussar och lek till max, sen kom min vän B med hemmagjorda semlor som hon hade tappat på parkeringen utanför så dem fick vi skrapa rent från grus och sand och vad vi fnissade (och B grät NÄSTAN en skvätt också, förvisso).

Nu sover barnen, Snyggo är på träning, B har åkt hem och det är alldeles alldeles tyst. Nästan så man kan höra stearinljusen fladdra. Och nu börjar jag tänka. På pappa som ligger på KS och väntar på morgondagens operation. På farfar som blir svagare och svagare men som hoppas på att få sitta med en kaffekopp i solen en gång till i vår. Som accepterar att livet håller på att rinna honom ur händerna, som är tacksam och det finns något vackert i den där acceptansen, tycker jag. På morfar som är minst lika skraltig men som inte kommer till ro i det, som kämpar emot med krafter som inte finns. Jag tar in lite lite i taget, för det är lite mycket nu. Har varit lite mycket länge. Jag önskar att jag skulle få sitta hos pappa i lugn och ro efter operationen utan att behöva tänka att jag måste hinna träffa farfar innan det är för sent, eller att jag skulle få jobba i morgon utan att behöva tänka på att det står nån och karvar i pappas huvud. Men det är ju förmätet, så ser ju inte livet ut. Det är upp och ned, toppar och dalar, allt på en gång eller stiltje i all oändlighet. Och det finns kanske nåt vackert i det med.

onsdag, mars 05, 2014

AI-frukost


Har återgått till att dricka smoothie på morgonen, men bytt ut ingredienserna till lite mer AI och nyttighetsanpassade. Nu mixar jag en skvätt kokosmjölk, lite naturell yoghurt (ej AI men mättande och billigare än att göra på endast kokosmjölk), en halv banan, en rejäl skvätt riven ingefära, samt bär sprängfyllda med antioxidanter; hallon, lingon och blåbär. Supersmarrigt. Står mig till lunch.

I min lunchsallad för morgondagen hyvlade jag för övrigt ned lite polkabetor, fint och gott!


Nu är jag sugen på att testa ett recept med AI-giganten grönkål, men det har jag ingen hemma så det får bli till helgen tror jag. Får återkomma med det. Ska också skriva ett hyllningsinlägg till min nya favorit ingefäran, men det får bli en annan kväll.

Har gått bra att jobba! Sprang en mil på hemvägen, skönt. Hugo hade varit på utflykt med dagis ned till sjön, tittat på fåglarna. Jaha, var det kul då? Undrade jag. Jo, det var det ju, "fast jag blev lite arg på dom." Fick hålla mig för skratt. "Jaha, varför det då?" "För dom hälsade inte på mig, mamma." 
Det tog en stund innan jag fattade att han relaterade till sin godnattsaga, då vi berättar för honom om när vi var i Kenya, och papegojorna som satt med oss vid frukosten sa "hej hej" (eller "jambo", för att vara korrekt, de pratade ju inte svenska.) Besvikelsen var tydligen stor att inte änderna var lika talföra...

tisdag, mars 04, 2014

Yrkesarbetande igen...

Första dagen i tjänst gick bra, men nu är jag TRÖTT! Gick upp klockan 6 på första signalen men då hade jag också legat vaken ett par timmar på nattkröken. Hoppas på att sova bättre inatt...

Var dock MYCKET nöjd med mig själv att jag redan igår kväll gjort min AI-frukostsmoothie med hallon och ingefära bla, och en god lunchsallad. Nu har jag förberett morgondagens frukostsmoothie och en avocadosallad till lunch. Lagt fram de kläder jag ska ha på mig och plockat ihop springkläder så att jag kan springa på hemvägen. 

En bra grej är att jag kan ägna pendelresan åt att läsa... Håller på med Arne Dahls senaste, mycket bra! 

Kom hem och njöt av barnens kramar, och sen åt vi middag hos NTG. En bra kväll mao. Men nu måste jag nog sova... 

söndag, mars 02, 2014

Svärfars 60-årsdag...

...inleddes med sång och fortsatte med hotellets goda frukost. 


Om en stund ska vi ta en promenad längst med havet till ett område med restauranger en bit bort. Ikväll väntar fotboll för resten av sällskapet, jag erbjöd mig att lägga barnen på hotellet eftersom jag vet att Snyggo är snäppet mer fotbollsintresserad än jag... Jag är nöjd med att ha varit med på match sist vi var här... Då låg Hugo i magen!

Fint väder idag, och inte lika blåsigt som övriga dagar.

fredag, februari 28, 2014

Dagen idag


Rundtur på Nou Camp, en tur till OS-arenan och omgivningarna där. Nu är vi tillbaka på hotellet, väntar på room service som kommer med middag. Barnen ska snart i säng, och då ska jag ta mig en tur till Primark!



torsdag, februari 27, 2014

Hotellet...

Var också perfekt. Ett stort rum har vi, med ett härligt badrum. En prommis har vi hunnit med, ned till hamnen precis här bredvid. En kaffe på en utesrvering har också slunkit ned. Och så har jag rekat Primark... Hehe. Resterande medresenärer har precis landat, och dyker väl också upp så småningom.

Lite molnigt men skönt!

Kalv på grönbete
Lite häng på rummet innan vi ska ut igen för att käka lite mat...

Trött stjärna tar en powernap i hallen




Framme

Resan gick kanon! Barnen sov nån timme var och gick att aktivera resten av tiden. Hugo älskade förstås att flyga och var mycket exalterad.


Nu har vi tagit en buss in till stan och sitter på McCafé, ska strax leta reda på hotellet. Skönt väder, vi behöver inga jackor. Återkommer!

Alive osv

Nej, inspirationen flödar inte precis i dessa tider. Dagar läggs till varandra i en rad där inte mycket sticker ut åt nåt håll. Angående j...